概述
隨著社會和科技的進步、經(jīng)濟發(fā)展，為構(gòu)建高效、統(tǒng)一的政府食品信息監(jiān)管體系；實現(xiàn)生產(chǎn)加工企業(yè)行業(yè)和信息化監(jiān)管，及時發(fā)現(xiàn)并處理違法違規(guī)行為，切實保障食品生產(chǎn)安全；規(guī)范食品流通秩序，強化食品加工、批發(fā)（配送）、零售、團體采購企業(yè)的食品質(zhì)量安全可回溯機制；將生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)過程的視頻監(jiān)管和食品在各流通環(huán)節(jié)質(zhì)量安全信息管理的有效結(jié)合，完善食品質(zhì)量安全體系建設(shè)，掃除監(jiān)管的盲區(qū)，深入落實國家“十二五計劃”食品衛(wèi)生服務(wù)體系建設(shè)。
企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模擴大，給生產(chǎn)管理監(jiān)督管理帶來工作量加大，管理難度加強。深圳市云事通網(wǎng)絡(luò)有限公司集合自身多年從事云監(jiān)控運營平臺的經(jīng)驗為食品監(jiān)督管理設(shè)計了一套基于視頻圖像的安全生產(chǎn)全程監(jiān)控系統(tǒng)。其利用國際國內(nèi)最先進的計算機技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)傳輸技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)存儲技術(shù)等而設(shè)計，借助音視頻編解碼技術(shù)對食品生產(chǎn)進行全程的實時遠程監(jiān)視管理，為民眾提供參與窗口，相關(guān)管理部門可通過網(wǎng)絡(luò)實現(xiàn)遠程實時監(jiān)督、管理。
需求分析
重點食品生產(chǎn)企業(yè)，通過傳統(tǒng)方式對藥店管理監(jiān)督工作非常困難，投入人力、物力特別大，很難做到實時視察，現(xiàn)場管理;
1）可以對管轄區(qū)域內(nèi)所有的生產(chǎn)企業(yè)、批發(fā)市場進行實時監(jiān)管，對于出現(xiàn)問題的單位可以第一時間采取相應(yīng)的措施；
2）在生產(chǎn)企業(yè)、批發(fā)市場，可以通過云臺、焦距的調(diào)整，看清從進場到批發(fā)市場的整個流程的操作情況；
3）對部分重要環(huán)節(jié)的地方進行實時地點監(jiān)控，如生產(chǎn)企業(yè)大門、消毒間和批發(fā)市場上食品儲存間等地方；
4）監(jiān)控管理可以劃分權(quán)限、劃分級別進多級監(jiān)管，比如說市級就對全市的進行監(jiān)管，縣級就對全縣進行監(jiān)管，區(qū)級的就對全區(qū)進行監(jiān)管……，生產(chǎn)企業(yè)、批發(fā)市場負責(zé)人可以觀看本單位視頻等，如此劃分可以更好的對整個系統(tǒng)進行運用和管理；
5）采取實時錄像方式，當(dāng)發(fā)生事故之后可以及時取證；
6）各級領(lǐng)導(dǎo)、單位負責(zé)人可通過互聯(lián)網(wǎng)、手機隨時進行觀看，使之減輕工作量，也避免了有隱患而領(lǐng)導(dǎo)不知情的情況；
7）可以對已經(jīng)安裝了傳統(tǒng)監(jiān)控的單位進行融合，使之該單位不用拆除原有設(shè)的情況下實現(xiàn)該系統(tǒng)的功能，從而節(jié)約成本。
設(shè)計優(yōu)勢
食品安全視頻監(jiān)控管理系統(tǒng)軟件基于云技術(shù)設(shè)計，在云端轉(zhuǎn)碼、解碼、云轉(zhuǎn)發(fā)、云智能等技術(shù)行業(yè)領(lǐng)先，通過寬帶網(wǎng)的將前端圖像遠程監(jiān)控、傳輸、存儲、管理的增值業(yè)務(wù)。支持第三方模擬監(jiān)控升級、數(shù)字監(jiān)控云端轉(zhuǎn)碼接入，將分散、獨立的圖像采集點進行聯(lián)網(wǎng)，實現(xiàn)跨區(qū)域、全國范圍內(nèi)的統(tǒng)一監(jiān)控、統(tǒng)一管理、網(wǎng)絡(luò)實時在線資源共享，為各行業(yè)的管理決策者提供一種全新、直觀、擴大視覺和聽覺范圍的管理工具。
前端采集：支持模擬攝像頭、720P高清監(jiān)控攝像頭、1080P高清監(jiān)控攝像頭，第三方Onvif協(xié)議攝像機接入；
視頻優(yōu)化：手機分為普清、標清、高清調(diào)用，電腦訪問最低可以在10kbps以內(nèi)；
編碼轉(zhuǎn)碼：有網(wǎng)絡(luò)視頻編碼器（接模擬）、視頻編碼網(wǎng)關(guān)（接高清監(jiān)控攝像頭）；
平臺功能：支持單個攝像頭訪問人數(shù)、訪問時間、使用人數(shù)的管理；
處理能力：支持上千人同時訪問、萬路視頻同時接入；
平臺對接：支持手機APP、網(wǎng)頁視頻接口調(diào)用；
平臺負載：支持服務(wù)器集群部署要求支持負載平衡能力，避免單點故障；
對接資料：需要提供項目信息及需求后，我公司可提供SDK、APP、API等接入標準協(xié)議。
系統(tǒng)架構(gòu)
主要應(yīng)用
廚房聯(lián)網(wǎng)遠程視頻監(jiān)控 生產(chǎn)企業(yè)聯(lián)網(wǎng)遠程監(jiān)控 屠宰場聯(lián)網(wǎng)遠程視頻監(jiān)控 食品企業(yè)聯(lián)網(wǎng)遠程視頻監(jiān)控
深圳市云事通網(wǎng)絡(luò)有限公司從事監(jiān)控攝像頭,高清攝像頭,AHD高清攝像頭,高清監(jiān)控系統(tǒng)軟件,監(jiān)控直播,攝像頭直播,網(wǎng)絡(luò)攝像頭直播,監(jiān)控直播系統(tǒng),監(jiān)控視頻直播,監(jiān)控直播租用,攝像機廠家,監(jiān)控攝像頭廠家,深圳監(jiān)控安裝提供上門服務(wù)。